2008/06/24, Tuesday |
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紅酒抗衰老
紅酒真的能抗衰老嗎?美國科學家指出,紅酒抗衰老的功效,可能比以往更強。新研究指出使用高劑量紅酒的成分「白藜蘆醇」餵小鼠,出現限制熱量攝取類似的成效。科學家已在服用紅酒所含的濃縮白藜蘆醇的膠囊製劑。他們認為還必須取得更多白藜蘆醇的功效及安全資訊。
科學家發現,含有紅酒成份的白藜蘆醇能夠活化sirtuin,因此有助於細胞延長壽命與抗衰老,紅酒中的成份甚至可以延長達70%。辛克萊在2004年與人合創「Sirtris」公司,想研發與含有紅酒成份的白藜蘆醇功效相同的藥物。
Sirtris公司在研製小分子藥物,比含有紅酒成份的白藜蘆醇還穩定,紅酒劑量也可以更小。2008年4月,Sirtris宣布該公司調配的含有紅酒成份「SRT501」白藜蘆醇製劑,可以降低糖尿病患血液中的葡萄糖濃度。
科學家實驗,餵食小鼠的含有紅酒成份白藜蘆醇劑量超過每天100瓶紅酒的含量。而威斯康辛團隊使用劑量則相當於每天35瓶紅酒。然而紅酒還含有許多類似白藜蘆醇的分子,對人體也有好處。他們認為喝上4杯紅酒,相近於含有白藜蘆醇的奏效分量。
有幾家公司已將白藜蘆醇製成膠囊販售。比如「Longevinex」生產的膠囊,成分是由紅酒及中藥「虎杖」所提煉。
資料參考自 奇摩新聞
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最後更新 ( 2008/07/03, Thursday )
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